Храни и Напитки. Потребителите Изискват Повече

На прага сме на екологична еволюция. Загрижената общественост от всички поколения и дискусията по цял свят относно изменението на климата достигат едно по-високо ниво. Голяма част от потребителите насочват вниманието си в тази сфера и макар, че хранително-вкусовата промишленост е начело в процеса на въвеждане на устойчиви опаковъчни решения, това създава особено високи очаквания.

За нас това не е изненада. В DS Smith това е разговор, който водим от дълго време, както в рамките на компанията, така и с нашите клиенти и партньори. Ние сме в първите редици при разработването на екологосъобразни опаковъчни решения за ритейл индустрията в продължение на десетилетия.

В днешно време потребителите очакват брандовете от хранително-вкусовата промишленост да бъдат лидери в устойчивостта. Докладът на Unilever от 2017 г. показва, че 33 % от потребителите предпочитат да купуват от компании, които според тях допринасят в социално отношение или за околната среда.

Обикновените магазини не са мястото, където трябва да се води битката, а по-скоро в домовете ни. Днес онлайн пазаруването расте по-бързо от всякога, което означава че до дома ни се доставя все по-голямо количество опаковки, докато търговците на дребно се стремят да си гарантират дългосрочен ангажимент на потребителите за пазаруване онлайн.

Като цяло клиентите купуват повече онлайн. Според статистиката на Euromonitor, през 2020г. продажбата на хранителни продукти онлайн в България се е увеличила със 102%, като основна предпоставка е било предпазването от заразяване с COVID-19 и наложените ограничения.

Компаниите и ритейлите за храни и напитки се пренасочват към онлайн търговията и изграждането на добри търговски взаимоотношения между хранителните вериги и онлайн платформите расте с всеки изминал ден.

През следващите няколко години прогнозата е онлайн хранителните магазини да представляват 19% от всички покупки на хранителни стоки, като продажбите ще нараснат с 60% и ще достигнат 283 млн. лева през 2025г.

С този ход обаче идват множество предизвикателства пред търговците на хранителни продукти, които трябва да разработят в значителна степен различни опаковки за пресни и замразени продукти, които изискват по-голяма защита, както и необходимостта от доставки на охладени продукти.

Ръководството „Future proofing e-commerce packaging” разглежда електронната търговия в сектора на храните и напитките и предизвикателствата, свързани с доставянето на пресни и пакетирани продукти до домa и как можете да бъдете възможно най-ефективни и устойчиви.

Fruit and vegetable online box

Изтеглете тук, за да помогнете на Вашата компания да създадете иновативни опаковки, да намалите отпадъците и да подобрите своите цели за устойчивост. Повече за опаковките за хранителни продукти може да прочетете тук.