Les consommateurs se montrent de plus en plus préoccupés par les enjeux environnementaux. Mieux informés, ils se révèlent plus exigeants envers les marques.

Le marché du bio, qu’il soit alimentaire ou non, ne cesse de progresser en France. Dans l’Hexagone, on consomme de plus en plus et de manière régulière des produits sains et, si possible, d’origine locale. La tendance semble avoir pris racine et révèle un attachement plus large à une alimentation responsable. Les marques doivent désormais s’adapter à cette demande croissante pour des produits issus de l’agriculture biologique. Elles doivent notamment repenser leur supply chain et leurs emballages.